茶百科 外行說(shuō)泡茶:影響一杯茶口感的主要因素有哪些呢?

外行說(shuō)泡茶:影響一杯茶口感的主要因素有哪些呢?

泡茶的過(guò)程應該是茶分子擴散的過(guò)程。學(xué)過(guò)中學(xué)物理的人都知道,任何物質(zhì)都有一個(gè)從高密度向低密度轉移、擴散的趨勢,無(wú)論是在空氣

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茶百科 普洱江湖行走秘籍

普洱江湖行走秘籍

古樹(shù)VS臺地,老茶VS新茶,純料VS拼配,品牌VS非品牌,大眾VS小眾,9.9元包郵VS天價(jià),廣東倉VS云南倉VS北方倉

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茶百科 現實(shí)生活中的普洱熟茶

現實(shí)生活中的普洱熟茶

現實(shí)生活中,普洱茶熟茶與生茶在藏家圈中熱銷(xiāo)不同。在普洱茶傳統消費市場(chǎng)中,“貴生不貴熟”的現象并不存在。普洱熟茶從量來(lái)說(shuō),

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茶百科 買(mǎi)茶你真的敢占便宜嗎

買(mǎi)茶你真的敢占便宜嗎

9.9包郵的老班章,1分錢(qián)就能買(mǎi)半斤的小沱茶,這些泛濫與電商的爆款茶一年的總銷(xiāo)售量甚至超過(guò)大益7572這類(lèi)常規品的產(chǎn)量。

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茶百科 也說(shuō)一種藏于茶中的力量與情懷

也說(shuō)一種藏于茶中的力量與情懷

窗外,明亮的彎月掛在空中,溫柔的把光灑向大地,這初秋的天空好像比平時(shí)更高更深遠,才讓這月亮顯得那么高。朱權寫(xiě)有一本關(guān)于茶

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茶百科 茶會(huì )越來(lái)越雅了

茶會(huì )越來(lái)越雅了

茶會(huì )越來(lái)越雅了,雅到不做準備都不好意思參加。桌上擺著(zhù)的請帖,有些要小心應付。尤其是那些毛筆小楷豎寫(xiě),名后是“道席”之類(lèi)問(wèn)

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茶百科 幾個(gè)小常識,準確把握沖泡普洱茶的水溫!

幾個(gè)小常識,準確把握沖泡普洱茶的水溫!

可以說(shuō)每種茶都有最適合它的溫度,這個(gè)問(wèn)題有個(gè)很好的解決方案,現在有專(zhuān)門(mén)燒泡茶水的壺,其底盤(pán)上一般都會(huì )顯示當前水溫,根據需

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茶百科 冬至到了 喝普洱茶養生

冬至到了 喝普洱茶養生

冬至,是我國陰歷中一個(gè)非常重要的節氣,氣始于冬至,正是攝生的大好時(shí)機。在中國傳統的陰陽(yáng)五行理論中,冬至是陰陽(yáng)轉化的要害節

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茶百科 純料古樹(shù)茶的8種形式

純料古樹(shù)茶的8種形式

古樹(shù)純料普洱茶是普洱茶的一種,與近幾年逐漸被人們所認識。一般意義上的古樹(shù)指的是100年以上的古茶樹(shù),當然在一些骨灰級茶友

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茶百科 臺風(fēng)天不如宅家喝茶賞雨

臺風(fēng)天不如宅家喝茶賞雨

強臺風(fēng)“鲇魚(yú)”來(lái)也,狂風(fēng)暴雨肆虐,小編今天可是連家門(mén)都出不了喲,外面一片“澤國”。臺風(fēng)天觀(guān)海,還能做些啥呢?索性,宅在家

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茶百科 喝酒應酬多,請多喝茶

喝酒應酬多,請多喝茶

我們都知道喝酒傷身,尤其是酒量有限的人。酒精代謝不暢,體內乙醛含量增加,乙醛會(huì )引發(fā)一連串的氧化反應。最終,損害細胞膜、蛋

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茶百科 珍惜可以喝茶的時(shí)光

珍惜可以喝茶的時(shí)光

每個(gè)人,都有自己的故事。每杯茶,都有自己的意義。我是一個(gè)胃不好的人,所以對于茶,我既愛(ài)又怕。雖然我不是一個(gè)對于茶很深究的

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茶百科 八月不如來(lái)喝茶

八月不如來(lái)喝茶

八月,到了喝茶最好的時(shí)候,中國人的情感表達,總離不開(kāi)酒和茶。歲月就像喝茶一樣,要慢慢品味才會(huì )發(fā)現他的香味。有了萬(wàn)千滋味,

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茶百科 如何品鑒普洱熟茶?6個(gè)方面

如何品鑒普洱熟茶?6個(gè)方面

普洱熟茶雖沒(méi)有普洱生茶的味道多變,但它還是有它獨特的風(fēng)味,如何喝懂它呢?品鑒普洱熟茶主要的六個(gè)方面是:厚度、滑度、潤度、

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茶百科 茶葉簡(jiǎn)單沖泡法:學(xué)會(huì )這三招,你就是高手中的高手

茶葉簡(jiǎn)單沖泡法:學(xué)會(huì )這三招,你就是高手中的高手

喝茶的人大略可分三大類(lèi):第一類(lèi),喝茶解渴、提神、保健、取其現實(shí)功能,不甚講究;第二類(lèi),目的不僅僅是為了解渴和保健,而是有

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茶百科 怎樣的茶湯是好茶湯?

怎樣的茶湯是好茶湯?

不同的茶類(lèi)有不同的顏色和滋味特點(diǎn),但好的茶湯都是明亮透底的。例如,上好的綠茶的茶湯應該是淺綠色或黃綠色,清澈明亮,滋味鮮

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茶百科 認知普洱茶的好壞

認知普洱茶的好壞

認知普洱茶的好壞1、香韻不同的茶樹(shù)根系深度不同,攝取的養分就極為不同,香韻就天壤之別,臺地茶由于養分不足,內質(zhì)較差,只能

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茶百科 浮生若茶 有味清歡

浮生若茶 有味清歡

時(shí)間最會(huì )騙人,但也能讓人明白,這個(gè)世界沒(méi)有什么不能失去的,離去的都是風(fēng)景,留下的才是人生。茶是流在記憶里的長(cháng)河,將人生中

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茶百科 茶湯放一會(huì )變色了正常嗎?是茶葉質(zhì)量問(wèn)題嗎?

茶湯放一會(huì )變色了正常嗎?是茶葉質(zhì)量問(wèn)題嗎?

有茶友曾經(jīng)遇到過(guò)這種情況,茶湯放置了一宿忘記喝了,結果發(fā)現茶湯顏色變深了,很多茶友就有點(diǎn)擔心了,這是不是茶葉出現什么問(wèn)題

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茶百科 人生苦短 惜得品茶閑

人生苦短 惜得品茶閑

白茶頌生得太姥顛,凝華云露尖;若非尋常事,送君半日閑。生活在現代社會(huì ),我們大多是匆匆趕路,聚焦于要到達的終點(diǎn),而忽略沿路

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